Harcamalarınız size puan olarak geri dönsün!

Kazanç Oranınız:₺1,00 = 2Puanlar

-15%

Nadide Bir Goncadır Enginar

Almanya’da Rakı Keyfi: Türk Restorantları Rehberi
Yeni Yemek Kitabı 1907

Orijinal fiyat: ₺205,00.Şu andaki fiyat: ₺174,25.

.

Stok kodu: PNT9789750532276 Kategoriler:

Açıklama

Aslında bir c¸ic¸ek olan enginar hakkında ne biliyoruz? Peki, neredeyse
tu¨m medeniyetlerde, mitolojilerde kutsal go¨ru¨len nar hakkında?
Domates sosuyla yatıp kalkan I·talyanların domatesle ancak Osmanlı’dan
sonra tanıs¸abildiklerini biliyor muydunuz? Sagˆlık ic¸in tehlikeli oldugˆu
du¨s¸u¨nu¨ldu¨gˆu¨nden patlıcan ekiminin ve yenmesinin I·ngiltere’de bir su¨re
yasaklandıgˆını? Sırf bir sinegˆin yoklugˆu yu¨zu¨nden incirin her yerde meyve
vermedigˆini? Kıtlık zamanı kurtarıcı haline gelen patatesin uzun su¨re s¸ekli
s¸emali yu¨zu¨nden mutfaklara giremedigˆini?
Artun U¨nsal, Nadide Bir Goncadır Enginar’da meyve ve sebzelerin renkli
du¨nyaları arasında keyifli bir yolculuk yapıyor: Etimolojiden ve mitolojiden
yararlanarak a^deta bir du¨nya tarihi panoraması sergiliyor, dogˆru bilinen
yanlıs¸ları du¨zeltiyor, yepyeni bilgiler sunuyor, aralara lezzetli tarifler
serpis¸tiriyor. Ayrıca Tu¨rkiye’de zeytinciligˆe ve zeytinyagˆı u¨retimine de
yakından bakıyor. Tu¨m bunların yanında okuru elinden tutup bir c¸ars¸ı pazar
turuna c¸ıkararak, gec¸mis¸ten gu¨nu¨mu¨ze buralardaki renga^renk ortamları
sergiliyor.
“(…) yiyeceklere dair c¸es¸itli gazetelerde ve dergilerde yayımlanmıs¸ (…)
yazılarım da bir araya gelmek ic¸in bir kenarda beni bekleyip duruyordu
yıllardır. Sadece onlar mı? Katıldıgˆım c¸es¸itli toplantılarda sundugˆum
bildiriler, raporlar da s¸o¨yle bir go¨zden gec¸irilmeyi, genis¸letilip ya da kısaltılıp,
sonuc¸ta bir kitap donunda daha kalıcı bir hale gelmeyi de hak ediyorlardı
sanırım.”
ARTUN U¨NSAL

Ek bilgi

ISBN

9789750532276
Yayınevi

Yazar

Baskı Tarihi

Kasım 2021
Sayfa Sayısı

263
Dil

Türkçe

Bibliyotek: Kitap Tutkunlarının Güvenilir Adresi

Bibliyotek, edebiyat dünyasının zengin ve çeşitli yelpazesini, seçkin yayınevleriyle işbirliği içinde siz değerli okurlarımıza sunmaktan gurur duyar. Kitap severlerin beklentilerini en üst düzeyde karşılamak adına sürekli gelişen ve yenilenen bir hizmet anlayışıyla hareket ediyoruz.

Stok Bilgisi ve Ürün Tedarik Süreci

Web sitemizdeki ürünlerimiz, birçok satış kanalıyla doğrudan entegre bir sistem üzerinden yönetilmektedir. Bu nedenle, sitemizde belirli bir stok bilgisi görüntülenmemektedir. Eğer aradığınız ürün tedarikçi firmamızda mevcut veya stoklarımızda bulunuyorsa, sitemiz üzerinden satın alabilirsiniz. Firmaların yanlış stok bilgilendirmesinden dolayı iptal edilen siparişleriniz için tarafınıza bilgilendirme yapılarak ücret iadeniz gerçekleştirilecektir.

Ön Satıştaki Ürünler Hakkında

Ön satışta olan ürünlerimizin detayları ve çıkış tarihleri, web sitemizde ürün sayfalarında belirtilmektedir. Eğer siparişinize bir ön satış ürünü eklemişseniz, tüm siparişiniz, bu ürünün çıkış tarihinden sonra gönderilecektir. Parçalı gönderim yapmadığımız için, siparişlerinizin tamamını bir arada teslim ediyoruz.

Tedarik Süreci ve Süreleri

Bibliyotek olarak, binlerce kitaptan oluşan geniş bir envantere sahibiz. Ancak, bazı özel veya daha az talep gören kitaplar, doğrudan yayınevleri veya tedarikçi firmalardan temin edilmektedir. Tedarik süreci, kitabın yayınevi veya tedarikçiye göre değişkenlik gösterebilir ve genellikle 3 ila 10 iş günü arasında sürmektedir. Siparişinizde tedarik aşamasında olan bir ürün varsa, bu ürünün tedarik süreci tamamlandığında tüm siparişiniz kargoya verilecektir.

Kargo Süreci

Tedarik süreci tamamlanan ürünler, 2 iş günü içinde kargoya teslim edilmektedir. Hızlı ve güvenilir kargo hizmetimizle, kitaplarınız en kısa sürede kapınıza ulaşacaktır.

Bibliyotek, kitap tutkunları için kesintisiz ve kaliteli bir okuma deneyimi sunmayı hedefliyor. Sizlerle edebiyatın büyülü dünyasında buluşmak için sabırsızlanıyoruz.

Ürün bilgilendirme sayfasındaki hataları aşağıdaki form aracılığıyla bildirebilirsiniz.